Zuurkool klaargemaakt a la de groene mama
Zuurkool, maar dan net even anders. Klaargemaakt a la de groene mama. Als je mijn recepten al een tijdje volgt weet je dat…
Read MoreCategory: Veganistische Recepten
Zelf gembershotjes maken
Ik ben de laatste maanden helemaal verliefd geworden op gember. Gemberbier, ginger ale, verse gember in mijn thee en in gerechten… Zalig. Laatst…
Read More
5 lekkere alcoholvrije drankjes
Ruim 7 weken geleden, toen ik van de fiets kletterde en 4 hechtingen in mijn snoet kreeg, ben ik gestopt met alcohol drinken….
Read More
Zelf vegan proteine burgers maken
Veel vleeseters zijn bang dat ze niet genoeg proteine binnen krijgen als ze minder of geen vlees meer eten. De plantenwereld is echter…
Read More
Isaya’s vegan lasagna recept
Deze herfst zijn we begonnen met een nieuw ritueeltje. De meisjes helpen me al sinds ze heel klein zijn in de keuken. Maar…
Read More
Vegan meal prep: groente salade met plantaardige dressing
Om verspilling tegen te gaan en gezond eten gemakkelijker te maken, doe ik regelmatig aan meal preppen. Ik begin door de groenten die…
Read More
Gefrituurde vegan groente koekjes
Een overheerlijk veganistisch recept, dat ook zeer goed in de smaak valt bij kinderen! Deze gefrituurde groente koekjes zijn een heerlijke manier om…
Read More
Zelf spicy tomatensaus maken | Caribbean Style
Een Caribbean style tomatensaus. Een variatie op traditionale tomatensaus, met cajun kruiden, Black Bean Paste en nog meer heerlijkheid. Lekker spicy en heerlijk…
Read More
Vegan boerenkool pannenkoek met seitan en oesterzwammen
Een nieuw vegan recept! Ik probeer altijd restjes op te koken op een manier dat ik niet het gevoel heb dat ik een…
Read More
Snelle en voedzame vegan boerenkoolsalade
Als we in de middag ergens naar toe gaan, een museum of het bos bijvoorbeeld, dan neem ik voor de meisjes altijd een…
Read More
Vegan Pastechi met Spinazie
Pastechi is een van de lekkerste Antilliaanse lekkernijen. Als kind op Curacao at ik het maar wat graag, toen ik nog tuna, tonijn,…
Read More
De lekkerste vegan nasi thuis maken
Tijd voor een nieuw gemakkelijk 100% plantaardig recept. Vegan nasi! Ideaal voor drukke dagen, als meal prep en als je voor grotere groepen…
Read More
Vegan Japanse Kapsalon met Okonomiyaki
Okomoniyaki is een Japans gerecht. Een soort hartige pannenkoek van deeg, aangevuld met groenten, vlees, ei en okonomiyakisaus. Mijn lief stuurde een foto…
Read More
7 heerlijke vegan groente tussendoortjes
De Wereld Gezondheidsorganisatie adviseert volwassenen om minstens 400 gram groente en fruit per dag te eten, om gezond te blijven. Het kan ingewikkeld…
Read More
Heerlijk vegan recept vol plantaardige bronnen van ijzer
Laatst schreef ik een blog over ijzer. Waarom het zo belangrijk is voor de processen in je lichaam, je energie en groeiende kinderen….
Read More
Zo maak je jackfruit op de lekkerste manier klaar
Ik heb zo’n zalige combinatie van smaken en sausjes ontdekt. Daarmee kun je alle vleesvervangers heerlijk marineren en klaarmaken. De ultieme test vind…
Read More
Spicy gefrituurde oesterzammen | gevaarlijk lekker recept
Oef, dit is echt gevaarlijk lekker. Net als de vegan naan is dit een recept waar je je vingers bij aflikt. Deze spicy…
Read More
Vegan sriracha mayonaise thuis maken
Heerlijke vegan sriracha mayonaise thuis maken. Lekker bij frietjes, plantaardige burgers en nog veel meer!
Read More
De lekkerste vegan kapsalon thuis maken
Ik ben zo super enthousiast over dit recept!! Deze heerlijke vegan kapsalon hoort echt in het rijtje met recepten die ik het allerlekkerst…
Read More
Vegan Harissa en Vegan Aioli zelf thuis maken
Twee heerlijke nieuwe 100% plantaardige sausjes: vegan harissa en vegan aioli. Harissa is kruidig en pittig met een basis van tomatenpuree. Aioli wordt…
Read More
Flespompoen uit de oven met gebakken sinaasappel en vegan saus
Ik heb dit gerecht nu vier keer gemaakt, als ik meerdere eters op bezoek had. Flespompoen uit de oven is ideaal als je…
Read More
100% plantaardig groente gerecht voor kinderen
Voor veel ouders een dagelijkse kopbreker: hoe zorg ik ervoor dat mijn kinderen genoeg groenten binnen krijgen? Je wilt het relaxed en gezellig…
Read More
Heerlijk kruidige ovenschotel: vegan, biologisch en verpakkingsvrij
Ik ben dol op ovenschotels. Het is zo gemakkelijk: je doet de ingredienten die je in huis hebt, op een tijd dat het…
Read More
De lekkerste vegan naan thuis maken
Oef… dit recept is echt te lekker. Ik heb de meisjes nog nooit zo zien aanvallen op een van mijn creaties als op…
Read More
Zo maak je de lekkerste vegan tzatziki
Ik heb regelmatig vegan tzatziki gegeten in restaurants of uit de supermarkt. Maar ik vond het nooit lekker. Dat vond ik zo zonde,…
Read More
Recept voor veganistische kip kerrie salade
Een heerlijk nieuw veganistisch recept. En het kan weer grotendeels verpakkingsvrij! Deze vegan kip kerrie salade is heerlijk voor op brood, maar ook…
Read More
Zwarte bonen hummus en witte Lima bonen hummus
Als je mijn blog al een tijdje volgt weer je dat ik het heerlijk vind om vegan beleg te maken. In de blog…
Read More
De allerlekkerste vegan burger EVER! De Groene Mama Burger
Ik ben er vol van! Letterlijk en figuurlijk. De lekkerste vegan burger ever! Ik had een biologisch groente gerecht met sojasaus gemaakt en…
Read More
Heerlijke vegan pompoensoep
Pompoensoep is toch wel ultiem comfort food in de herfst. Ik maak pompoensoep natuurlijk veganistisch klaar. Ik gebruik biologische pompoen en verpakkingsvrije ingredienten…
Read More
Veganistisch koken met Jackfruit: Rendang en Saté
Ondanks dat ik al bijna 13 jaar veganistisch eet, heb ik nog maar een keer met Jackfruit gekookt. Dus toen ik de saté…
Read More