Veganistisch koken met Jackfruit: Rendang en Saté
Ondanks dat ik al bijna 13 jaar veganistisch eet, heb ik nog maar een keer met Jackfruit gekookt. Dus toen ik de saté…
Read MoreCategory: Eten
Veganistische kidneybonen spread
Als je hier of op Instagram al een tijdje langer meekijkt weet je dat ik dol ben op vegan sausjes, spreads en beleg….
Read More
Heerlijk smeuige Vegan Mac & Cheese
Nog een heerlijk vegan pasta recept. Namelijk vegan Mac and Cheese, oftwel macaconi met kaas. Een iconisch Amerikaans recept en origineel mega ongezond….
Read More
Feestelijke roze vegan pasta saus
Een recept waar je echt je vingers bij aflikt! Een roze vegan pasta saus Een feest op je bord, vol heerlijke, gezonde groenten…
Read More
Vegan Kousa Ghanoush | courgette spread
De meeste mensen zullen Baba Ghanoush wel kennen: die heerlijke aubergine spread. Meestal wordt deze niet vegan gemaakt, maar dat kan natuurlijk wel….
Read More
Vegan Aros ku Galiña (Kip met rijst)
Een heerlijk Caribisch gerecht maar dan helemaal geveganized en zoveel mogelijk verpakkingsvrij. Deze vegan aros ku galiña, oftwel vegan kip met rijst, is…
Read More
Vegan Watermelon Poke Bowl van Poke Perfect
Gastblog door Poke PerfectEen clean, simpel en vooral heerlijk recept voor een vegan Poke Bowl. Met frisse watermeleon, waardoor het ideaal is voor…
Read More
Zo maak je de lekkerste vegan koffie
De eerste jaren van het moederschap deed ik zonder koffie. Maar ik dronk wel cola. Daar zit ook cafeine in en het heeft…
Read More
Strozzapreti van rode linzen met paddenstoel-olijventapenade
Vandaag een nieuw veganistisch recept op de blog. Een heerlijk recept en extra speciaal omdat het er een van mijn lief is! Die…
Read More
Thuis vegan focaccia maken
Een nieuw vegan recept: vegan focaccia zelf maken! Een heerlijk kruidig brood met tomaat en olijf. Lekker als borrelhapje, bijvoorbeeld met homemade veganistische…
Read More
Frisse spliterwten spread met spicy tomaat en bosui
Een nieuw veganistisch recept! Deze spliterwten spread zit een beetje tussen een saus en een salsa in, maar is ook zeer geschikt als…
Read More
Vegan roze mayonaise maken
Een simpel maar lekker nieuw recept om uit te proberen. Roze mayonaise! Uiteraard helemaal vegan. Super lekker en natuurlijk een hit bij mijn…
Read More
Witte bonen in tomatensaus Groene Mama Style
Witte bonen in tomatensaus. Maar dan groene mama style. Met verpakkingsvrije en biologische ingredienten en veel heerlijke, spicy kruiden. Heerlijk als bijgerecht, vleesvervanger…
Read More
Veganistische wentelteefjes bakken
Ik vond ze vroeger echt heerlijk: wentelteefjes. Maar toen ik veganistische ging eten heb ik ze eigenlijk nooit meer gegeten. Mijn kinderen hebben…
Read More
Kruidige paarse knolraap uit de oven
We krijgen iedere week van de biologische boer een groente- en fruitpakket. Het is altijd een verrassing wat er wordt geleverd. Vet leuk…
Read More
Frisse witte kool salade met appel en gekarameliseerde noten
Een heerlijk frisse salade met biologische witte kool, appel, in dadelsiroop gekarameliseeerde noten en een goed gevulde dressing op basis van veganistische mayonaise,…
Read More
Verpakkingsvrije Spicy Limabonen maken
Een heerlijk veganistisch bijgerecht vandaag! Deze spicy limabonen kun je volledig verpakkingsvrij maken en zijn een zalige snack voor overdag of side dish…
Read More
Mijn verpakkingsvrije veganistische erwtensoep recept
Ik heb weer een plantaardige soep ontdekt die de meisjes lekker vinden! Dus ik deel hem natuurlijk ook graag met jullie. Deze heerlijke…
Read More
De lekkerste vegan dressing zelf maken
Ik maak deze dressing zo vaak en altijd ik hem op Instagram stories laat zien, krijg ik vragen over wat er precies in…
Read More
Mijn favoriete vegan smoothie recept
Ik maak het niet dagelijks (soms niet eens wekelijks) maar ik ben dol op groene smoothies. Wel veganistische smoothies natuurlijk. De afgelopen jaren…
Read More
Spicy Vegan Bloemkool uit de oven
Een nieuw veganistisch recept! Ik lust bloemkool slechts op twee manieren: gefrituurd, als vegan fried chicken en als spicy vegan bloemkool uit de…
Read More
Zelf veganistische linzenburgers maken
Er zijn inmiddels zoveel heerlijke veganistische burgers en balletjes in de supermarkten dat ik de laatste tijd niet meer zo vaak zelf burgers…
Read More
Zo maak je de allerlekkerste vegan pesto
Ik maak het heel vaak, vegan pesto, want het is heerlijk en met zo ontzettend veel gerechten te combineren. Mijn recept is de…
Read More
Zo maak je spruitjes het allerlekkerst klaar | vegan recept
Ik kan me niet herinneren dat ik spruitjes vies vond als kind. Mijn moeder maakte ze namelijk altijd heel lekker klaar. Geen Hollandse…
Read More
Zelf veganistische mierikswortel spread maken
Mijn favoriete bagelshop verkoopt een heerlijke veganistische bagel waar mierikswortel spread op zit. Ik heb het wel eens gekocht bij de natuurwinkel, maar…
Read More
De lekkerste veganistische champignonsaus zelf maken
Een heerlijke saus voor over de spinazie, asperges, bloemkool, broccoli, in een gevulde paprika, als ragout of gewoon over de pasta. Deze veganistische…
Read More
Vegan aubergine rolletjes met gekarameliseerde walnoten uit de oven
Ik ben episch slecht in het volgen van recepten. Als ik al een kookboek open sla, kijk ik met een half oog naar…
Read More
Veganistische oliebollen thuis maken
Een oliebollen recept ná oud & nieuw? Ja, sorry jongens. Ik loop een beetje achter, omdat ik besloot het rustig aan te doen…
Read More
Zo smaakt witlof het allerlekkerst | het recept voor witlofhaters en witlovers
Ik hou niet van witlof. Sommige groentes groei je overheen, maar witlof, nope. Not for me. Maar we hebben een biologisch groentepakket iedere…
Read More
Milieuvriendelijker en gezonder koken met een Ecostoof | Review
De afgelopen weken heb ik iets uitgeprobeerd waar ik zo razend enthousiast over ben dat ik niet anders kan dan het met jullie…
Read More