De lekkerste veganistische champignonsaus zelf maken
Een heerlijke saus voor over de spinazie, asperges, bloemkool, broccoli, in een gevulde paprika, als ragout of gewoon over de pasta. Deze veganistische…
Read MoreCategory: Veganistische Recepten
Vegan aubergine rolletjes met gekarameliseerde walnoten uit de oven
Ik ben episch slecht in het volgen van recepten. Als ik al een kookboek open sla, kijk ik met een half oog naar…
Read More
Veganistische oliebollen thuis maken
Een oliebollen recept ná oud & nieuw? Ja, sorry jongens. Ik loop een beetje achter, omdat ik besloot het rustig aan te doen…
Read More
Zo smaakt witlof het allerlekkerst | het recept voor witlofhaters en witlovers
Ik hou niet van witlof. Sommige groentes groei je overheen, maar witlof, nope. Not for me. Maar we hebben een biologisch groentepakket iedere…
Read More
Milieuvriendelijker en gezonder koken met een Ecostoof | Review
De afgelopen weken heb ik iets uitgeprobeerd waar ik zo razend enthousiast over ben dat ik niet anders kan dan het met jullie…
Read More
De lekkerste vegan pizza’s thuis maken!
Pizza! Who doesn’t love pizza. En als je nou bang bent dat je voor altijd pizza moet missen in je leven als je…
Read More
Mijn veganistische tomaten pesto recept
Een heerlijk nieuw vegan recept: veganistische tomaten pesto. Lekker op brood, stokbrood, in een wrap, op pizza, door de pasta of als dipje…
Read More
Zo maak je de lekkerste pastinaak frietjes
Een absolute aanrader voor kinderen, maar ook gewoon heerlijk voor iedereen die een gezondere variant op friet wil. Pastinaak frietjes. Maar dan mega…
Read More
4 koude & warme veganistische recepten voor onderweg
Er zijn verschillende redenen om zelf eten en drinken mee te nemen als je op pad gaat. Je kunt het zo gezond (of…
Read More
17 x zelf veganistisch broodbeleg maken
Een verzamelblog, want de meeste van deze recepten staan al op de blog. Maar al het veganistisch broodbeleg is wel zo handig, omdat…
Read More
3 heerlijke veganistische sausjes die je gemakkelijk thuis kunt maken
Ik maak de laatste tijd vaak een veganistisch sausje voor de lunch of het avondeten. Om groenten, granen en vleesvervangers extra smaak te…
Read More
Veganistisch broodbeleg voor een heerlijke plantaardige lunch
Ik heb weer een nieuw heerlijk veganistisch broodbeleg recept voor jullie! Je kunt het in 10 minuten klaarmaken en vervolgens 3 dagen bewaren….
Read More
Heerlijke veganistische recepten voor op de camping | koken met 2 pitten
Veganistisch koken op de camping! Dat kan natuurlijk gewoon. Waarom je dat zou willen? Omdat je hiermee een grote groene kampeerstap maakt! Plantaardig…
Read More
Veganistische saté: gefrituurde tempé met pindasaus
In de blog over hoe je vlees, vis en zuivel recepten kunt omtoveren tot plantaaardige recepten, kwam deze al even voorbij: veganistische sate….
Read More
De 3 lekkerste manieren om tempé klaar te maken
Ik ben zo blij dat het aanbod van kant & klare “vleesvervangers” steeds groter groeit. De keuze is reuze en er komen steeds…
Read More
Gemakkelijk, lekker en milieuvriendelijk veganistisch bananenbrood
Ik ben een beetje laat hiermee, dat weet ik. Tijdens de eerste lockdown bakte iedereen en z’n moeder bananenbrood en lagen de recepten…
Read More
Mijn veganistische linzen pesto recept
Ik heb weer een nieuw veganistisch broodbeleg recept! Er is tegenwoordig gelukkig veel keuze in de supermarkt als het gaat om veganistisch broodbeleg….
Read More
Mijn veganistische aardappelsalade recept
Aardappelsalade is een zalig zomer gerecht. Een gemakkelijke mealprep die je ‘s ochtends kunt maken en waar je vervolgens twee dagen lang heerlijk…
Read More
Heerlijke vegan spread recept: pestonade
Pestonade: het beste van pesto en tapenade in één vegan spread. Ik maak een deel van ons plantaardig broodbeleg zelf. Behalve hummus, groentespread,…
Read More
Plantaardig gaan eten in 10 stappen | Gids naar vegan
Plantaardig eten: het is een van de grootste en belangrijkste groene stappen die je kunt zetten als je een bijdrage wilt leveren aan…
Read More
Zelf heerlijke veganistische eiersalade maken
Super blij om weer een lekker veganistisch recept met jullie te kunnen delen! Ik weet dat ei voor velen lastig is om te…
Read More
Heerlijke veganistische appeltaart muffins
Appeltaart is mijn favoriete taart. Uiteraard wel veganistische appeltaart. Laatst wilde ik met de meisjes appeltaart bakken, maar we hadden niet genoeg appels….
Read More
Veganistische Pesto Pasta op twee manieren
In mijn stories op Instagram vroeg ik welke veganisische meal preps jullie nog graag zouden willen zien. Er kwamen allerlei toffe ideeën binnen,…
Read More
Zo maak je de allerlekkerste veganistische appeltaart
Appeltaart is mijn favoriete taart. Al sinds ik klein ben. Ik herinner mij nog zo goed dat mijn moeder vroeger appeltaarten bakten. En…
Read More
Veganistisch meal preppen: alle vragen beantwoord & 4 recepten!
Het is een veelgestelde vraag op Instagram: hoe pak ik het aan, veganistisch meal preppen? In deze blog beantwoord ik alle vragen over…
Read More
Veganistische zwarte bonen quinoa burgers
De afgelopen maanden zijn deze zwarte bonen burgers met quinoa mijn go to vegan burger recept. De ingrediënten zijn proteïnerijk, 100% plastic vrij…
Read More
Zelf verpakkingsvrije hummus maken | Recept Upgrade
Omdat we zelf iedere 3 a 4 dagen verpakkingsvrije hummus maken en ik dan meestal wel even in mijn Instagram stories iets deel…
Read More
Seizoensgroenten herfst: knolselderij, winterpostelein, koolraap en rauwe bieten
Drie maanden geleden schreef ik een blog over vergeten seizoensgroenten van de zomer. Hoogste tijd voor een nieuwe blog, over seizoensgroenten van de…
Read More
Mijn veganistische chocolade hazelnootkoekjes recept
Daar is ‘ie dan, mijn recept voor veganistische chocolade hazelnootkoekjes. De afgelopen weken is dit mijn go to koekjes recept en de vragen…
Read More
Zelf sojaburgers maken | Vegan recept
We proberen een gezonde balans te vinden in het consumeren van soja, dus zelf sojaburgers maken doe ik niet wekelijks. Maar als ik…
Read More