Seizoensgroenten herfst: knolselderij, winterpostelein, koolraap en rauwe bieten
Drie maanden geleden schreef ik een blog over vergeten seizoensgroenten van de zomer. Hoogste tijd voor een nieuwe blog, over seizoensgroenten van de…
Read MoreCategory: Veganistische Recepten
Mijn veganistische chocolade hazelnootkoekjes recept
Daar is ‘ie dan, mijn recept voor veganistische chocolade hazelnootkoekjes. De afgelopen weken is dit mijn go to koekjes recept en de vragen…
Read More
Zelf sojaburgers maken | Vegan recept
We proberen een gezonde balans te vinden in het consumeren van soja, dus zelf sojaburgers maken doe ik niet wekelijks. Maar als ik…
Read More
Seizoensgroenten: Wat moet je nou met koolrabi, spitskool en witte kool
Seizoensgroenten. Natuurlijk ken je de term. En misschien houd je er (van nature of bewust) al rekening mee om zoveel mogelijk binnen het…
Read More
De hele zomer zero waste & vegan op pad met MEPAL
Onderweg: ik hoop dat je dat deze zomer lekker bent. Of het nu in je eigen stad, dorp, provincie, land of net over…
Read More
Twee recepten voor veganistische pesto
Vorige week besloot ik pesto te maken – veganistische pesto uiteraard. Ik had geen recepten bekeken, dus het waren zomaar wat uitprobeersels, maar…
Read More
Veganistische Linzenpaté voor op brood
Er zijn inmiddels allemaal soorten plantaardig broodbeleg. Een breed scala aan vleesbeleg is verkrijgbaar in vegan varianten, van smeerworst tot allerlei soorten plakjes…
Read More
Zo marineer je tofu |vegan rijsttafel
Het was altijd mijn favoriete eten als kind: als mijn moeder een rijsttafel maakte ging alles schoon op. Op Instagram krijg ik regelmatig…
Read More
Mijn go to veganistische muesli repen recept
Ze stonden al op mijn blog, in het Engels. Maar ik kreeg zoveel vragen op Instagram voor een Nederlands recept, dat ik daar…
Read More
Veganistische chocoladetaart [snel, gemakkelijk en mega lekker]
Dit weekend bakten Isaya en ik een veganistische chocoladetaart. Een recept uit de losse mouw, super snel en gemakkelijk en vooral: superlekker! Als…
Read More
Veganistisch ovenschoteltje voor drukke dagen
Mijn vrouw heeft regelmatig avonddienst en dat betekent dat ik het avondritueel alleen doe met de meisjes. Het zijn super brave grietjes dus…
Read More
Zelf zero waste hummus maken
Hummus is een van mijn favorieten als het gaat om veganistisch broodbeleg. Het is smaakvol, proteïnerijk en uiterst kindvriendelijk. Hummus koop je meestal…
Read More
Zero waste plastic vrije frietjes bakken thuis
Frietjes!! Zowel Isaya als ik zijn dol op frietjes. En Alela begint ook een aardig frietmonster te worden. Heerlijk. Frietjes komen natuurlijk altijd…
Read More
Ons Vegan Kerstmenu!
Een blogje op verzoek: wat eten we met Kerst als veganistisch gezin? Wil jij ook een vegan Kerst? Of wil je graag een…
Read More
5 jaar getrouwd! Vegan brownies en onze nieuwe Bosch optiMUM keukenmachine
Vandaag zijn we 5 jaar getrouwd! En we vieren dit onder andere met mijn nieuwe held: de Bosch optiMUM. Ik kreeg deze keukenmachine…
Read More
Veganistische Chocolade Amandeltaart | Raw vegan
Het recept van deze week is een heerlijke, veganistische amandeltaart. Niet heel ingewikkeld om te maken en relatief gezond, omdat het een raw…
Read More
Vegan brood bakken met Isaya & Lilliputiens
In deze blog staat Isaya weer in de keuken. Dit keer ging ze brood bakken en oké vooruit, ook een paar overheerlijke pannenkoeken….
Read More
Zelf jam maken doe je zo!
Zowel Isaya als ik zijn dol op gedroogd fruit. Gedroogde vijgen en abrikozen ziet ze echt als snoepjes. En zo smaken ze ook…
Read More
Veganistische Proteïne Chocoladerepen
Sinds ik weer borstvoeding geef, eet ik veganistische proteïne chocoladerepen bij de vleet. Toen ik Isaya borstvoeding gaf, had ik daar heel veel…
Read More
Mijn veganistische pannenkoeken recept!
Als je mij op Instagram volgt [of regelmatig over de vloer komt met je kids ;)], dan weet je dat ik minstens één…
Read More
Heerlijke Veganistische Bloemkoolsoep
Ik begin soep steeds lekkerder te vinden. En steeds handiger. Soep is ideaal als je (kleine) kinderen hebt. Ze stouwen het gemakkelijk weg,…
Read More
Easy Peasy: Veganistische Risotto
Het is al weer 2,5 maand geleden dat ik een recept heb gedeeld voor een veganistische avondmaaltijd. Deels komt dat omdat ik weinig…
Read More
Overheerlijke Veganistische Chocolate Chip Koekjes
Gisteren maakte ik met Isaya veganistische chocolate chip koekjes voor oma. Ik deelde wat foto’s op mijn Instagram stories en mijn DM’s stroomden…
Read More
Veganistische letterkoekjes bakken met Albert Heijn vormpjes
Als de Appie een spaaractie heeft – of het nu glazen, servies, bakjes, flessen of bakvormpjes zijn – zijn wij van de partij….
Read More
Een Heerlijk Herfst Potje met Kikkererwten, Tofu & Spinazie
Herfst! Het is nu echt flink herfst! Dat vraagt om een lekker herfst potje: een warme, goed vullende maaltijd met heerlijke smaken en…
Read More
Veganistische Courgette Soep | Kids proof
We ontdekten een paar maanden geleden dat Isaya het heel leuk en interessant vindt om soep te eten. Als je een dreumes of…
Read More
Veganistische Havermoutkoekjes met Vijgen en Pindakaas
Een van mijn goede voornemens van 2018 was om meer te gaan bakken. En dat is gelukt. Ik heb nog nooit zoveel taarten,…
Read More
7 x Veganistisch Ontbijten met Havermout
Havermout is geweldig! In deze blog laat ik je zien hoe divers havermout is als het gaat om je ontbijt. 7 heerlijke ontbijtrecepten met…
Read More
Veganistisch Pompoengerecht met Kikkererwten
Ik ben gek op pompoen. Het hele jaar door. Ik vind het alleen zo’n ellende om die dingen te slachten. Wat een werk….
Read More
Een Voedzame, Vegan Salade in Vijf Minuten
Tijdens mijn zwangerschap had ik niet altijd zin om te koken, wel om te eten. Op een avond was ik misselijk en moe…
Read More